Сосиски - купить Колбаса, мясо, рыба в Житомире, доставка воды в Житомире - АкваМаркет
filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (0)

- грн
Сортировка: По умолчанию
Подходящих товаров нет.

Сосиски в Житомире


Сосиски – это популярные колбасные изделия, приготовленные из измельченного отварного мяса или его заменителей с добавлением специй, пряностей, сухого молока или сливок. По умолчанию сосиска уже готова к употреблению и ее не нужно подвергать термической обработке. Однако большинство потребителей предпочитает предварительно отваривать продукт. Сколько варить сосиску зависит от вида и толщины изделия. Как правило, достаточно 2-4 минут, чтобы она полностью проготовилась. Сливочные, франкфуртские, молочные, венские сосиски – это достойная альтернатива мясу или рыбе. Отварные или обжаренные сосиски сочетаются практически с любым гарниром. А еще из них готовят множество разных блюд.

Виды сосисок

На прилавках магазинов можно увидеть огромный ассортимент сосисок. Каждый производитель выпускает целую линейку мясных изделий разных сортов. Однако все это многообразие можно классифицировать по отличительным характеристикам, присущим той или иной разновидности продукта. Итак, вот самые популярные виды сосисок и их особенности:

  • Классические венские сосиски. Состав их лаконичен и не удивляет разнообразием. Смесь свиного, говяжьего мяса, жира и специй в натуральной или искусственной оболочке.
  • Диетические сосиски. Низкокалорийная продукция, как правило, из мяса птицы. Филейные сосиски менее калорийные, легче усваиваются организмом.
  • Охотничьи. Мясо для сосисок используется копченое, поэтому у них особый пикантный вкус.
  • Молочные. Сосиски, в состав которых входит небольшое количество сухого молока. Благодаря этому компоненту начинка становится нежной и мягкой.
  • Сардельки. Это те же сосиски, только более короткие и толстые.
  • Сосиски с сыром. Свино-говяжие мясные изделия с добавлением твердых сортов сыра.
  • Сосиски веганские. Состоят из сои, не содержат мяса, подходят для рациона людей, которые по тем или иным причинам отказались от употребления продуктов животного происхождения.
  • Сосиски детские. Имеют самые высокие требования по ГОСТ, поэтому отличаются высоким качеством и безупречным вкусом. Это, безусловно, влияет на стоимость. Сосиски для детей делают из отборного диетического мяса, специй и сухого молока.
  • Сосиски для гриля. Популярный продукт среди любителей барбекю и пикников. Приготовить сосиски на гриле проще и быстрее, нежели мясо. А результат точно не разочарует, ведь сосиски сложно пересушить или недожарить. Купить сосиски для гриля можно из свинины, индейки, курицы, говядины, телятины.

Как видите, недостатка в товарах нет. Производители активно экспериментируют с составом и выпускают новые виды сосисок, которые сразу же находят своего потребителя. Так, в сегменте HoReCa востребованы сосиски для хот-дога, которые готовят и подают на заправках, в закусочных, небольших кофейнях и даже в кинотеатрах. Сосиски фитнес – еще один способ обеспечить спортсменам сбалансированный рацион. В таких мясных изделиях содержится нежирное мясо, являющееся источником легкоусвояемого белка. Некоторые бренды дополнительно добавляют в сосиски протеин, чтобы увеличить количество белка в составе.

Популярные блюда из сосисок

Простые, сытные, оригинальные рецепты из сосисок помогут в дни, когда нет времени готовить полноценный мясной обед. Также блюда из сосисок – отличная возможность побаловать близких чем-то вкусненьким. Главное – купить качественные мясные изделия и проявить фантазию. Что приготовить из сосисок? Самый простой вариант, безусловно, яичница. Сосиски и сардельки, поджаренные на сковороде, отлично дополнят омлет или глазунью. К ужину можно подать спагетти с сосисками. Отварите пасту из твердых сортов пшеницы, сосиски обжарьте на сковороде с луком, морковью и овощами. В конце к соусу можно добавить пряные травы и томатную пасту. Смешайте компоненты и подавайте к столу.

Есть и другие блюда из сосисок: слоеные, бездрожжевые, заливные пироги, необычные салаты, хот-доги, корн-доги. Дети очень любят сосиски в тесте, которые можно приготовить в домашних условиях. Тесто для сосиски в тесте не обязательно делать своими руками. Для этого рецепта подойдет покупное дрожжевое, бездрожжевое и слоеное тесто. Филейные и куриные сосиски добавляют в первые блюда, без них не обходится знаменитая солянка или гуляш. Ароматно и сытно получается картошка с сосисками в духовке.

Как выбрать сосиски

Не секрет, что среди мясных изделий встречаются как качественные продукты, так и весьма посредственные. Действительно, сосиски бывают разные. Они отличаются не только по сорту, но и качеству, питательности, энергетической ценности. Как оценить качество сосисок без микроскопа? Для начала посмотрите цвет. Он должен быть естественным, бледным. Насыщенно розовый или красный цвет говорит о присутствии в составе красителей.

Можно согнуть сосиску. Качественные мясные изделия восстанавливают исходную форму, тогда как продукты с большим содержанием сои и других дополнений так и остаются в согнутом положении. Под пленкой не должно быть локальных жировых подтеков, поскольку сало и жир по нормам распределяются в начинке равномерно. И, конечно же, нужно изучать состав. Хорошие сосиски содержат минимум синтетических или химических добавок, сои, крахмала.

Один из лучших способов купить сардельки, которые точно Вам понравятся – выбрать продукцию проверенного производителя. Качественные товары на украинский рынок поставляют разные компании. В топе находятся бренды Бащинский, Мясная Гильдия, Алан. Эти производители не только делают качественный продукт, но и дают максимально развернутую информацию о нем. Вы легко узнаете состав продукта и сколько калорий в сосиске определенного вида. На упаковках часто указаны рекомендации, как варить сосиски и с чем их подавать.

Купить сосиски отменного качества Вы всегда можете на сайте АкваМаркет. Огромный выбор продукции от проверенных брендов, соответствие ГОСТ, свежие сроки производства и низкие цены. Обратите внимание, что при заказе оптом цена сосисок становится существенно ниже. Доставка из Киева осуществляется по всей Украине.